كفتة الدجاج بمذاق الحوت بصلصة الطماطم والهريسة
تعدّ الكفتة واحدة من الأطباق الجانبية ذات الطعم اللذيذ، والتي يمكن إعدادها بأنواع اللحوم المختلفة، مثل: الدجاج، واللحم المفروم أو السمك. كما يمكن طهيها عن طريق القليّ أو الشويّ. والكفتة لا تتميز بمذاق شهي فقط، بل لها فوائد صحية كثيرة، حيث تحتوي وجبة الكفتة بالبطاطا 380 غراماً على 476 سعراً حرارياً، و20 غراماً من الدهون، و13 غراماً من الدهون المشبعة، و118 غراماً من الكولسترول، و41 غراماً من الكربوهيدرات، و35 غراماً من البروتينات،
مكونات الوصفة
صدر دجاج
ثوم
قزبر وبقدونس طريين
جنجبيل طري
طماطم محكوكة
صلصة طماطم
بطاطس
فلفل ملون
زعيترة
هريسة
زيت زيتون
ملح
ابزار
كركم
جنجبيل بودرة
بابريكا او فلفل احمر
قزبر حبوب
حامض
زيتون
طماطم صغيرة
فلفل حار
https://youtu.be/6h6mHLWBMew