كريم باتسيير أو كريمة الحلواني بالشكلاط….لذييذة و ناجحة

المكونات و الطريقة

نضع في اناء:

نصتر حليب

شكلاط

شكلاط غبرة مغربل

روح القهوة

نضع بنصف لتر حليب اخر فوق نار مهيلة نضيف اليها السكر و النشا و و اصفر البيض و نضيف الخليط  الاول الى الثاني و نتركها تعقد او تتخثر و نتركها تبرد