كراتان لذيذ بالشيفلور و الكفتة بطريقة رائعة
نقدم لك سيدتي طريقة تحضير كراتان بالشيفلور لذيذ بطريقة رائعة
المقادير
راس شيفلور متوسط
معدنوس
ثوم
ملح
فلفل اسود
بهار
4 بيضات
للحشوة
كمية من اللحم المفروم متبلة و مطهية
للتزيين
جبن مبشور
الطريقة
نقوم بخلط المقادير كما في الصورة و نضع طبق في قالب الفرن و نغطيها بالحشوة ثم نغطيها بالباقي من الشيفلور ثم ترش بالجبن و تطهى في فرن ساخن حتى يتذهب لون الجبن
وتقطع ثم تقدم