كراتان على شكل طورطية لذيذ وبنين مغتقاوميهش

نقدم لك يا لالة طريقة تحضير كراتان كيجي بنين بزاف وسهل وخفيف فاجئي به أسرتك على العشاء.

المقادير
بطاطا و خيزو منقيين ومقطعين مربعات ومسلوقين فماء مملح
الجلبانة مسلوقة
البيض
الحليب
الملح + الابزار + الكمون
طريقة التحضير
كنخلط الخضر ونديرها فمول مدهون بالزيت او الزبدة
في إناء آخر نخلطو الحليب + البيض + الملح + الابزار + الكمون
كنخلطهم مزيان ونضيفهم على الخضر
وفي الاخير ندخل الكراتان ديالنا للفرن
ونقدموه بالصحة والراحة