كراتان رائع بالخضر والبيض خفيف ولذيذ ودغيا كيوجد
إليك يا لالة وصفة رائعة ولذيذة لكراتان بالخضر لن تشبعي منها من كثرة لذتها ومذاقها الرائع
المقادير
4 بطاطات
4 جزرات مقطعين مربعات صغار
زلافة جلبانة
3 بيضات او 4 حسب كمية الخصر
دانون طبيعي
ملح +ابزار + كمون + تحميرة + معدنوس
100غ فرماج محكوك
طريقة تحضير كراتان رائع بالخضر
نسلقو البطاطا والجزر والجلبانة أو نفوروهم
ثم نخليوهم يستقطرو
نخلطو البيض مع دانون والتوابل جيدا
ثم نخويوهم فوق الخضر
ونرشو من الفوق بالفرماج
وندخلوه للفران يطيب
وهاهو كراتان رائع بالخضر واجد
بالصحة والراحة