كراتان بالبطاطس و اللحم المفروم

المكونات:
2حبات بطاطس كبيرة
4حبات طماطم مطحونة
فص ثوم بصلة مفرمة
ملح فلفل أسود القزبور والمعدنوس
250غرام لحم مفروم
ضامتي ثوم توابل خاصة بالكفتة 2ملاعق كبيرة من مركز الطماطم
جبن مبشور زيت الزيتون
العصير
2أوراق نعناع لتر ماء بارد 2خبات ليمون حامض كبيرة
طريقة التحضير: