قولوا وداعا لملح الطعام المضر…هذا هو البديل الصحي الاكثر ملوحة و بكمية أقل!!

للأسف يتناول معظم الناس ثمان أضعاف الكمية الموصى بها من الملح، أي ثمان مرات أكثر من احتياج الجسم للملح يوميا ، وبالنسبة لبعض الأشخاص، يمكن أن يصبح الملح إدمانا كالتبغ والكحول، فبجانب أضرار الملح الخطيرة على الصحة، يمكن أن يتحول تناول الملح إلى عادة من الصعب التخلص منها، وتقريبا نصف ملعقة صغيرة من الملح يوميا يمكن أن تغطي حاجة الشخص العادي من الصوديوم، وعادة فإن المأكولات التي تدخل في تكوين الغذاء تحتوي على نسبة كافية من الصوديوم دون الحاجة لإضافة الملح.

كي تتمكن الوقاية من أضرار الملح يجب عليك التقليل من استعمال الملح، يجب عليك أولا أن تتعود على طعم الأكل الذي يخلو من نكهة الملح القوية، ويمكنك أيضا التعويض عن الملح بالبدائل الآتية  المذكورة في الفيديو والتي يجب عليك رؤيتها للاستفادة وحماية الصحة من الأضرار .