فكرة جد مميزة للاحتفاظ بالثوم لمدة طويلة و بمذاق أطيب

كتاخدي الثوم كتخليه فالماء ساعة شحال ما خلتيه مزيان باش دغيا يتقشر ليك

كتقشريه

كتحكيه بالحكاكة ديال الخضر او بالالة لي كتمعس الثوم

هاهومني حكيتو

كديريه فشي قريعة و تتزيدي عليه القياس ديال الزيت البلدية أو الرومية انا درت البلدية

و بهكدا كتصبر الثوم و مكتخمج لا تلوى و كتكون ساهلة و كتكون موجودةمسبقا فوقت الطياب خصوصا لي مكيحملوش رائحة الثوم فيديهم