فكرة جديدة ذكية لتحضير المسمن بطريقة سريعة بكمية كثيرة في وقت وجيز

فكرة جديدة ذكية لتحضير المسمن بطريقة سريعة بكمية كثيرة في وقت وجيز

المقادير

نصف كيلو دقيق أبيض الفورص
نصف كيلو دقيق قمح أصفر (الفينو)
ملعقة صغيرةممسوحة خميرة الخبز
2ملاعق كبيرة زيت الزيتون أو زيت عادي
ملعقة صغيرة سكر أو 2ملاعق كبيرة حسب الذوق لانكثر من كمية السكر المسمن يقدم عادة مع العسل والزبدة
250غرام زبدة للتوريق
القليل من السميد الرقيق

الطريقة