فقاص باللوز مقرمش ونااااجح…الطريقة بالصور
فقاص_باللوز (منقول)
الوصفة: (عبرت بالكاس 200ml)
كاس بيض
كاس سكر
كاس لوز مرطب الليل كلو في الماء وجوج معالق ماء الزهر
كأس زيت
الفاني
وخمارة ونصف
قرصة ملح
جنجلان 3 معالق كبار
دقيق حسب الخليط
خليط سكر البيض نضربو مزيان حتي يدوب السكر نزيد زيت والفاني اللوز زنجلان والقرصة ملح والخمارة والدقيق حسب الخليط انا درت 4 كيسان ونصف درت ثلاثة ديال السيكار دهنتو واحد اصفر بيضة ؤملعقة نسكفي ؤملعقة حليب درتو فالفور بارد عاد شعلت عليه 160 درجة من طاب نصف طيبة خرجتو ؤغطيتو بالفوط 3 ساعات ؤ بديت كنقطعو و درتو فالفور 200 درجة وحضوه راه فيسع كيحمار