فطيرة البطاطس بالسميدة والكفتة والخضر والجبن
غذاء او عشاء سهل ولذيذ بالسميدة الخضر والجبن
المقادير :
1 بصل + 1 جزر + 1 بطاطس + لحم مفروم + طماطم + ملح فلفل أسود زنجبيل + 3 بيض + 3 ملاعق كبيرة سميد رقيق + ملعقة صغيرة خميرة الحلويات + ملح فلفل أسود زنجبيل زعتر + زيتون أسود + بازلاء ( جلبانة خضراء )
بديل جبنة الموزاريلا : 3 جبن مثلثات + 1 بيض + 4 ملاعق كبيرة حليب
الطريقة
في مقلاة نضع البصل البطاطس والخضر تطهى جيدا ونضيف اللحم المفروم والجزر وباقي الخضر في وعاء آخر نضع البيض البيكن باودر والسميد نخفقه جيدا في وعاء نضع الخضر ثم الخليط ونضيف الجبن والزيتون..
الفيديو مبسط على قناة مملكة النساء مع أمل