فطائر بعجينة القمح الكامل معمرين بالطون و الفرماج…صحيين و لذتهم لا تقاوم
اليك سيدتي طريقة تحضير فطائر بالدقيق الكامل معمرة بالطون و فرماج
المقادير
2 بيضات
نصف م ص ملح
رشة ابزار،
1 ياغورت طبيعي
نصف كاس زيت الزيتون
رشة زعتر
1 م ص خل
الطريقة
نخلطوهم مزيان، نضيف كاس دقيق كامل بنخالتو، 2 م ك فورص و 1 خمارة، ثم 2 م ك فرماج محكوك. ندهنو المولات الصغار و نرشوهم بدقيق القمح او النخالة، نحطو زيتون مقطع فالجوانب و نزلو فيهم الخليط للمنتصف، ندخلهم الفرن. بعد الطهي عمرتهم بالطون و رشيت الفرماج و الزعتر و رجعتهم يذوب الفرماج فحرارة الفرن مطفي. بالصحة و الراحة، نتمنى تجربوهم لانهم صحيين بالزرع و زيت الزيتون و لذاذ بزاف.