فرماج أحمر ديال الدار بالخطوات المصور…النتيجة رائعة

نقدم لك سيدتي طريقة تحضير فرماج أحمر ديال الدار ناجح كما ستبين لك الصور فقط اتبعي الخطوات بدقة

 

 

الطريقة

لخمس لترات حليب

5 لتر حليب نضيف لها 5 معالق نيدو و خميرة كيميائية نتركه يروب عندما نلاحظ انه راب نضعه فوق نار يغلي بعد ان يغلي نصفيه و نضعه في منديل فينا نقي حتى يقطر جيدا بعد ذلك نرج الجبن الذي تحصلنا عليه و نضعه في قدر ثقيل

نضيف له 3 بيضات وملعقة صغيرة بيكاربونات ،ملعقة ملح و 3 معالق كبيرة خل ونضعيه فوق نار مع تحريك حتى نستطيع ازالته من القدر كما في الصورة بعد ذلك يمكنك اضافة القليل من جبن شيدر  لنذاق اروع ثم نضعه في قالب كما في الصورة و يصبح جاهزا

 

12376493_477952415710782_6679311632172367189_n 1917362_477952489044108_1572151581804786943_n 12392046_477952462377444_6880152976406351857_n 12373289_477952372377453_3612144542849520974_n

10156052_477952312377459_801998855781745565_n

قد يعجبك ايضا
اترك تعليقا