غير ب 100 درهم وجدت أرروع كوتي للضياف بخمس وصفات اقتصادية و راااقية
غير ب 100 درهم وجدت أرروع كوتي للضياف بخمس وصفات اقتصادية و راااقية
المكونات
قياس صينية الكيك رولي 39 على 28 سنتمتر
قطر قالب البريوش 24 سنتمتر
مقادير البسبوسة
2 بيضات
نصف كأس سكر مايعادل 75غ
نصف كأس زيت مايعادل 75مل
كأس إلا ربع حليب مايعادل 110 مل
يوغورت وزن 110 غ
فانيلا
خميرة ونصف أو 12 غ
ملح
نصف كأس دقيق مايعادل 50 غ
250 غ سميد
مقادير البريوش
750 غ دقيق
3 ملاعق ك حليب مجفف
كأس ونصف سكر
ملعقتين ك زيت نباتي
بيضة
70 غ زبدة
كأس حليب مايعادل 150 مل
خميرة حلويات وزن 8 غ
2 فانيلا
ملح
خميرة الخبز ملعقة ك ونصف
ماء دافئ حسب الحاجة تقريبا 350 مل
للحشو
مربى المشمش و شوكولاتة مبشورة
بيض للذهن
سمسم للتزيين
مقادير الرولي
5 بيضات
120 غ سكر
ملح
فانيلا
140 غ دقيق
خميرة حلويات وزن 8 غ
كريم شانتيي
مقادير الفطائر
350 غ دقيق
نصف ملعقة ص ملح
ملعقة ك غير مملوءة سكر
ملعقة ك غير مملوءة خميرة
ملعقة ك مملوءة حليب مجفف
ماء حسب الحاجة
للحشوة
2 طون بصلصة الطماطم
بصلة وحبة فلفل مفروم
توابل
ملح
زيت
جبن مبشور
زيتون أخضر
زيتون أسود للتزيين
بيض للذهن
الطريقة