غريبة معلكة بالكوك والسميد الرقيق

نقدم لكم اليوم حلوى الغريبة سهلة وسريعة بمكونات اقتصادية.

المكونات:
250غ من السميد الرقيق
250غ من الكوك المطحون
250غ من سكر سنيدة او سكر حبيبات
قشور حامض او نكهة الحامض
خميرة الحلويات ما يعادل 5غ
كاس غير مملوء من الزيت النباتية
قبصة ملح لتصحيح الذوق
مريى المشمش
3 حبات من البيض
طريقة التحضير:
في وعاء مناسب،نضع 3 حبات من البيض،نضيف اليها قبصة ملح لتصحيح الذوق،و 250غ من سكر سنيدة او سكر حبيبات،قشور حامض او نكهة الحامض،نقوم بمزج المكونات جيدا مع بعضها البعض حتى نحصل على خليط كريمي،بعد ذلك نضيف كاس غير مملوء من الزيت النباتية،نقوم بالمزج مرة اخرى ،ثم نضيف 250غ من الكوك المطحون،نقوم بجمع المكونات جيدا مع بعضها البعض،بعد ذلك نضيف مربى المشمش،250غ من السميد الرقيق،وكيس خميرة الحلويات ما يعادل 5غ،نقوم بجمع المكونات حتى نحصل على عجين متجانس.
نقوم بتشكيل حلوة الغريبة،نمررها في السكر كلاصي او السكر الناعم جدا،بعد ذلك نضعها في صينية خاصة بالحلويات،ثم ندخلها الى فرن ساخن جدا ،ثم نطهو الحلوى بالطريقة الموضحة في الفيديو اسفله.