غريبة جديدة وحصرية لأول مرة سترونها بدون دقيق وبحشوة تحفة
مقادير تحضير الغريبة :
3 حبات بيض
150 غرام من الزبدة مذابة
140 غرام من السكر الناعم
65 غرام من بودرة الحليب مجفف
300 غرام من النشا
رشة من الملح
240 غرام من جوز الهند مجفف ( الكوك)
كيس من سكر الفاني
بالنسبة للعقدة نحتاج :
250 غرام من معجون التمر
قد يعجبك أيضا
2 ملاعق من الجوز أو السمسم أو لوز محمر
ملعقة من الزبدة
ملعقة صغيرة من ماء الزهر
قرفة
لتزيين:
مربى خاص بالحلويات +نصف كوب صغير ماء زهر
كوك محمر (جوز الهند محمص في المقلاة)