عيتي من الطبخ والمرقة و يغيتي وصفة سهلة مهلة؟؟ جربي هاذ العشيوة اللذيذة تاكلي عليها صبيعاتك
المقادير :
10 أفخاد الدجاج
نصف كوب من الصلصة الحارة أو الهريسة
ربع كأس من الصلصة الحلوة يمكنك تحضيرها في المنزل
4 ملاعق من صلصة الصوجا
4 ملاعق من صلصة الباربيكيو
ملعقة من السكر البني
ملعقة صغيرة من بودرة الثوم
الطريقة :
بعد غسل أفخاد الدجاج جيدا وترقيده في الحامض والسكنجبير، قومي بتكها بواسطة سكين كما هو موضح في الفيديو أسفله واتركيها على جنب ، ثم قومي بعدها بخلط جميع المكونات المذكورة أعلاه جيدا وضعيها في بلاستيك غذائي و ضيفي لها الدجاج واخلطي الكل جيدا ثم اتركي الدجاج يتشرب الصلصة لمدة 3 ساعات ، وبعدها قومي بوضعه في الفرن بالطريقة الموضحة في الفيديو أسفله .