عصير المشمش على طريقة الشرقيين منعش و لذيذ
يعدّ المشمش من أهم الفواكه التي يشتهر بها فصل الصيف، فهو يتميز بمذاقه المختلف والمتميز، ويكثر استخدامه في إعداد الكثير من الأطعمة مثل المربات والكمبوت، هذا إلى جانب إستخدامه في صنع شراب قمر الدين في شهر رمضان.
طريقة تحضير عصير المشمش على طريقة الشرقيين
ننقع المشمش بالماء حتى يلين ثم نخلطه بالخلاط مع اضافة سكر