عشاق الصابلي..جبت لكم شكل جديد كيجي مقرمش ولذيذ و سهل التحضير ..أروع صابلي ممكن دوقيه

المقادير :

75 غ من الزبدة النباتية

75 غ من الكوك

75 غ من السكر كلاصي

75 غ من السمسم أو الزنجلان

75 غ من اللوز مقطع قطع صغيرة

2 غ من خميرة الحلويات

بيضة

250 غ من الدقيق الأبيض

الطريقة :

في إيناء قومي بخلط الزبدة مع السكر كلاصي والقليل من الملح ثم ضيفي البيضة واخلطي الكل جيدا ، ثم ضيفي اللوز والزنجلان واخلطي مجددا ثم قومي بإضافة الدقيق تدريجيا مع خميرة الحلويات واستمري في الخلط حتى تتشكل لديك عجينة لينة ثم غطيها وضعيها في الثلاجة قليلا ، ثم بعد ذلك أخرجيها وابسطي العجين ثم قومي بتشكيله بالطريقة الموضحة في الفيديو أسفله ..