عارفاكم كتعرفو تقليو الحوت و لاكن غير جربوه بطريقتي و ردوا عليا 

المقادير :

– سمك الصول

– البيض

– القليل من الحليب

-ا شا بلير ( الخبز محمص)

– ملح – ابزار – حامض معصر

الطريقة :

بعد ما يتنقى الصول منرقدوه في قليل ملح و الحامض

نخلطوا البيض مع القليل من الحليب 2 ملاعق و الابزا و رشة ملح

نبداو نغمسواالسمك في البض ثم لا شا بلي و نقليو في الزيت سخون

و كولوا و ردوا عليا الخبار

و زيدي السلطة و الفريت من عندك