طورطة بالنشا والكراميل
مقادير تحضير طورطة باردة :
مقادير تحضير الطبقة الأولى :
2 حبات من البيض
كيس من سكر الفاني
4 ملاعق كبيرة من السكر الخشن
ربع كوب من الماء المغلى
6 ملاعق كبيرة من الزيت النباتية
8 غرام من خميرة الحلويات
6 ملاعق كبيرة من الدقيق الأبيض
ملعقة كبيرة من شعيريات الشكولاته
مقادير تحضير الطبقة الثانية :
700 مليليتر من الحليب السائل مايعادل 5 أكواب عنبة
2 فلان بنكهة الكريم كراميل أو الفاني
4 ملاعق كبيرة من ناشا الذرة
120 غرام من الشكولاته البيضاء
مقادير تحضير الطبقة الثالثة :
كوب عنبة من السكر الخشن
ربع كوب عنبة من الماء الساخن
ملعقة كبيرة من الماء مع ملعقة كبيرة من ناشا الذرة
طريقة التحضير: