طورطة بدون فرن بالبيسكوي وفلان الشوكولا

كيك البسكويت يعتبر كيك البسكويت من الحلويات الباردة المفضّلة عند الكثيرين، وذلك لخفته على المعدّة وسهولة عمله، وأيضاً بسبب طعمه المنعش البارد في الفم، هذا بالإضافة إلى أنّ كيك البسكويت يمتاز بأنّه قليل التكلفة، ويمكن تحضيره في البيت في أيّ وقت نظراً لسرعة عمله وسهولته وهي تتناسب مع الأجواء الرمضانية والصيفية الحارة، إضافةً إلى أنّها خفيفة الهضم وسهلة التحضير،
اليوم نقترح عليك طورطة باردة بدون فرن بالبيسكوي وفلان الشوكولا ..

المكونات
200غ بيسكوي مطحون
3ملاعق كبار زبدة مذوبة

الكريمة
نصف لتر حليب
2ملاعق ونصف نشا
فلان شوكولا
3ملاعق سكر
50غشوكولا سوداء
دانيت شوكولا
الطريقة
نطحن البسكويت ونحضر الفلان ثم نصفف البيسكوي ونسكب عليه الفلان وندخله الثلاجة حتى يبرد ثم يقدم ..
اقتراح كيكة النسكافيه الباردة

المكوّنات
مئتان وأربعون ملليلتراً من كريمة الخفق الثقيلة.
علبتان من بسكويت الشاي السادة.
ملعقة كبيرة من النسكافيه مذابة في كوبين من الماء الساخن.
الكاكاو غير المحلى -للتزيين-. طريقة التحضير خفق الكريمة باستخدامِ الخفاقة الكهربائية للحصول على كريمة ثقيلة ومتجانسة.
غمس البسكويت في النسكافيه عدة ثوانٍ ثمّ ترتيب كميةٍ مناسبةٍ لتغطية قاعدة طبق زجاجي متوسط الحجم.
وضع طبقةٍ من الكريمة وفردها جيداً ثمّ عمل طبقةٍ ثانيةٍ من البسكويت المنقوع في النسكافيه ثم طبقة أخرى من الكريمة وتكرار الخطوة للحصولِ على طبقاتٍ من الكريمة والبسكويت تنتهي بطبقةٍ من الكريمة.
نثر الكاكاو على الوجه وتغطيته بطبقةٍ رقيقةٍ ثمّ إدخال الطبق إلى الثلاجة من ثلاث إلى أربع ساعات وتقديم الكيكة باردة.