طريقتي فالمسمن بعجينة رائعة …كيجي مورق و خفيف
نقترح عليك سيدتي مسمن بعجينة رائعة و كيجي ورق و خفيف
المقادير
2 كيسان فينو
كاس فرينة
قد يعجبك أيضا
رشة ملح
الطريقة
تجمع بالماء حتى نحصل على عجينة متماسكة نتركها ترتاح عشر دقائق و نضيف الماء و ندلك حتى نحصل على خبيزات نغطيوهم و نخليوهم 10 دقائق اخرى و نقوم ببسطها على شكل مسمن و تكون رقيقة و نحاولو متقطعش لينا باش تجي منفوخة فحال الصور