طريقة عجيبة لعمل بطبوط معمر بحشوة لذيذة للفطور أو السحور

من قناة وصفات الذوق الرفيع أقترح عليك بطبوط بحشوة لذيذة وشكل جديد

المكونات:

500 غرام دقيق القمح

400مللتر حليب

50 غرام زبدة

1.5ملعقة ونصف صغيرة سكر

ملعقة صغيرة ملح

5غرام خميرة فورية جافة

الحشوة: 200غرام بطاطس 300 غرام جبن موتزاريلا او اي جبن 10غرام زبدة إبزار ملح القليل من الزعتر

الطريقة:

نعجن العجين نتركه يتخمر نحضر الحشوة نقسم العجين 3كويرات والحشوة 3كويرات نضع كويرة وسط العجين نبسطها قليلا نضع فتحة وسط العجين ندخلها الفرن على درجة 210° لمدة 10 الى 15 دقيقة.

قد يعجبك ايضا