طريقة تحضير مورانغ أبيض بطريقة سهلة

نقدم  لك سيدتي طريقة تحضير المورانغ بطريقة بسيطة

الطريقة

نخفق اربع بياض بيض مع رشة ملح ثم نضيف بالتدريج كوب سكر بودرة و فانيﻻ و نستمر بالخفق ثم نضيف ملعقتين صغار كورن فلور. نضع ورق زبدة علىصينية فرن و نسكب الخليط بقالب الحلواني و نستعمل الرأس المثمن. ندخلهم الفرن بحرارة منخفضة . يعني 140 او اقل مو اكتر و نتركهم 45 دقيقة. مﻻحظة: ﻻ يمكن عمل الوصفة بدون ورق زبدة