طريقة تحضير كفتة السردين اللذيذة و الاقتصادية

نقترح عليك سيدتي طريقة تحضير كفتة السردين اللذيذة والاقتصادية نتمنى ان تجربيها و تنال اعجابك

المقادير

كيلو سردين منزوع الشوك ومفروم

كوب كبير معدنوس مفروم فرما رقيقا

بصلتين خضراوتين او شالوط مقطعة قطعا صغيرة

اربع فصوص ثوم

ملعقة كبير من صلصة الهريسة

ربع كوب من الخبز المحمص المطحون

100 غرام جبن مبشور

بيضة

ملعقة صغيرة ملح

ملعقة صغيرة فلفل أسود

ملعقة كبيرة كمون

نصف ملعقة صغيرة كركم او خرقوم

نصف ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة

طريقة التحضير