طريقة تحضير كاوكاو معسل بحال ديال الزنقة
نقدم لك سيدتي طريقة تحضير الكاوكاو معسل مكرمل بحال دسال الزنقة التي يمكن تطبيقها على السمسم أو اللوز ايضا
المقادير
1 كاس كاوكاو بقشوره
نصف كاس سكر سنيدة
نصف كاس ماء
كيس فانيلا
الطريقة
نضع الماء في طنجرة و نضيف، السكر و الكاوكاو نتركهم على على نار مهيلة حتى يكتمل النضج و يجفوا من الماء و يتحمص الكاوكا مع السكر وذلك لمدة 45 دقيقة تقريبا
نضيف سكر الفانيلا و نحرك بمعلقة خشبية حتى يتعسل السكر و يعطينا اللون المعروف
عندما تغطى جميع الحبات بالكراميل نزيلها ونضعها تبرد في صينية
بالف صحة