طريقة تحضير عسل منزلي سهل رائع و اقتصادي

نقارح عليك سيدتي طريقة تحضير عسل منزلي روعة واقتصادي

المقادير:

قالب سكر او 2 كيلو سنيدة
1لتر ماء
عود قرفة
حبات قرنفل +نجيمة
حبات اتاي
نصف كأس حامض
كأس زهر

الطريقة:

نضع السنيدة في الطنجرة ونضيف لتر ماء+عود قرفة+نجيمة +قرنفل+اتاي (يوضع في قماش ) +نصف كاس حامض +قطع الحامض اللي عصرتي يوضع الكل فوق نار مهيلة حتى يبدأ بالغليان ونضيف كأس زهر ثم نغلق الطنجرة حتى تبدأ تصفر ونحسب 45 دقيقة ونطفي عليها ونزيل الغطاء ويترك حتى يبرد ونصفيه
ان شاء الله غادي يعجبك