طرق صحية رائعة لتحضير البيض في الافطار

نقترح عليك سيدتي طرق اعداد البيض لفطور الصباح سهلة و بمكونات بسيطة

 

 

الطريقة الاولى

  قومي بتسخين الفرن و ازيلي البذور م الطماطم و جوفيها من الوسط برفق ،وضعيها في اناء يدخل الفرن  و ضعي في جوانبها مقدار ملعقتين  جبن شيدر،واكسري بيضة ضعيها في التجويف داخل الطماطم برفق حتى تبقى داخلها،وضعيها عشر دقاائق بالفرن وبعد ان تخرجيها ضعي جبن البارمزان فوقهم و ضعي الطبق في الفرن مجددا لمدة سبع الى عشر دقائق اخرى

اخرجيه و اتركيه لمدة دقيقتين ثم رشيه بالملح و الفلفل والريحان

يمكنك مضاعفة المقادير حسب عدد الاشخاص

الطريقة الثانية

  نقوم بتحضير خبز الساندويش نحمصه في الفرن ونضيف بياض البيض و ظاوراق السبانخ و الملح و نضعه في المايكرويف لمدة دقيقة ونصف مع مراقبة البيض

 نقوم بوضع طبقة رقيقة من الجبن على الخبز  ونضيف شرائح الطماطم وملعقة من البيض فوق الجبن والطماطم والصلصة الحارة

الطريقة الثالثة

قومي بنقع البيض في الماء الدافئ اذا كنت تضعينه في الثلاجة لكي يصبح في درجة حرارة الغرفة وفي وعاء فارغ نضع الأعشاب الطازجة و السبانخ بعد فرمها جيدا و البيض و الزبدة و الفلفل و الملح و نقلبهم جيدا حتى يمتزج الخليط جيدا و نضع ملعقة من الزبدة في مقلاة طيفال و نضع القليل من الخليط و نطهوه كما نفعل مع الكريب و نضع فيه السلطة و الجبن و نثنيه كما في الصورة و نكمل طهي باقي خليط الأومليط