طرطة هائلة ولذيييييذة وسهلة التحضير !!! بالمشماش جربها واستمتعي بها فرمضان

 

يعتبر شهر رمضان من المناسبات التي تقوم فيها المرأة بإعداد مختلف الأطباق المتنوعة بين المقبلات والأطباق الرئيسية وأيضا الحلويات، وقد اختارت لك مجلة ” يا لالة ” هذه الطرطة البسيطة والسهلة التي يمكنك سيدتي أن تحضريها في وقتت قصيرة وتمتعي بها أسرتك.

المكونات :

كوبين من البسكويت البودرة

6 ملاعق كبيرة من الزبدة السائلة

مربعين من فروماج كيري

نصف كوب من مربى المشمش

ملعقتين كبيرتين من السكر

قطع من فاكهة المشمش

طريقة تحضير الطرطة :

ضعي في الخلاط الكهربائي البسكويت المطحون مع الزبدة واخلطي جيدا إلى أن يصبح خليطا متجانسا كالرمل .

ضعي خليط البسكويت في قاع قالب تشيز كيك المدهون وابسطي بأصابعك إلى أن يصبح سطحها متساويا .

في الخلاط ضعي مرة أخرى فروماج كيري والسكر واخلطي الخليط ، وبعدها صبيه على سطح البسكويت وضعي القالب في الثلاجة لمدة 6 ساعات إلى أن يتجمد .

اخفقي مربى المشمش بقليل من الماء المغلي ثم ضعي طبقة من المربى فوق وجه القالب ثم رصي قطع المشمش حسب ذوقك ، ثم أعيدي القالب مرة أخرى إلى الثلاجة، إلى أن تبرد ثم قدميها إلى أسرتك وهي باردة.