طرطة لذذية بالشكلاط…لن تستغني عنها
نقدم لك سيدتي طرطة لذيذة يالشكلاطة لن تستغني عنها بعد أن تجربيها
المقادير
6 بيضات
كوب سكر
ربع كوب زيت
كوب وربع كوب دقيق
ملعقتان كاكاو
كوب الا ربع اي عصير تحبينه
كيسين خميرة حلوى
كيس فاني فاني
الحشوة
كريمة شانتي وكراميل ولوز
مقادير الكاناش
كوب شكلاطة
كوب كريمة سائلة
تحضير الكيك
نضرب البيض والسكر و الفاني حتى يبيض الخليط وبعدها نضيف العصير والزيت و نضيف خليط الدقيق بعد أن أجهز قالببين أو قالب كبير وندهن القالب بالزبدة ونرش عليه الدقيق و نصب الخليط في القالب بعد أن أسخن الفرن ونضع الكيكة في الفرن ونشعل من تحت و بعد أن تطهى من تحت نشعل من فوق ونفتح الفرن قليلا وبعدها نخرجها ونتركها تبرد والأحسن تتركها ليلة كاملة وبعدها نحشوها
نقسم الكيكة علي اثنين او أربعة نسقيها باي عصير مركز ونحشوها بأي حكريم عندك هنا وضعنا الكراميل و اللوز و كريمة
تحضير الكاناش
نسخن الكريمة ونحط عليها الشكولاطة المبشورة ونتركها تبرد قليلا و نصبها فوق الكيكة بعد أن حشوناها بالكالكريمة و الكاراميل و اللوز
تزين حسب الرغبة
