طبق أرز متكامل،لذيذ و في عشرين دقيقة فقط
نقدم لك سيدتي طبق أرز يحضر في عشرين دقيقة بمكونات بسيطة و سريع للعشاء
الطريقة
حبة بصل مفرومة تقلى في الزيت مع فلفل اسود، قطع دجاج صغيرة،القليل من الكمون الاخضر، كروية، قسبر مفروم ، ورقتي رند و ملح
ينتركها تقلة و تتشحر قليلا نضيف كأسي أرز تقلى قليلا مع الخليط بعد ذلك نضيف 4 كؤوس ماء و نضيف القليل من الشعرية الصينية المقلية في الزيت مسبقا لتعطي لونا ذهبيا مغايرا نتركها تغلي و نغطيها بمنديل نظيف و نغلق عليها على نار هادئة نعد 20 دقيقة بالضبط على و نطفئ عليه
ملاحظة
يمكنك تعويض الدجاج بالطون و يمكنك استعمال نصف الكمية حسب عدد الأفراد المهم أم يقابل كل كاس من الأرز كاسين ماء