طارط كلاصي بمذاق القهوة و اللوز

طارطة مثلجة tarta helada

المقادير

1 ليتر كريم فريش holala هي لي كنستعمل دائما مكتحتاجشي تزيد لها السكر + 1 حليب مركز ومحلى + 200 غ لوز مهرمش + كاس د السكر + 1 شكلاط باللوز أو أي شكلاط كتفضلوه تقريبا وحد 200 غ + 2 م ك نسكافيه مدوبة في م ص حليب

الطريقة :

 

كنعمل السكر يتحرق حتى يولي كراميل ونضيف عليه كاس من الكريم فريش نخليه شوية يغلي ونحتافض بيه يبرد

طلعت الكريم فريش مزيان وضفت عليه الحليب المركز وعاود ضربتهم حتى تخلطو مزيان قسمت الخليط على زوج

النصف ضفت ليه النسكافيه وخلطت مزيان والنصف الثاني ضفت عليه الشكلاط لي هرمشتو حتى هو

عملت الطبقة الأولى فالمول لي كيتحل من الجناب ورشيت عليها نصف اللوز مهرمش وكبيت عليه الكراميل لي خصو يكون بارد

وزدت الطبقة التانية لي خلطت معها الشكلاط والطبقة الأخيرة باللوز والكراميل بحال لي عملت فالأول وزينت بكريم فريش وشوية د الشكلاط محكوك

خصها تبقى فالمجمد على الأقل 12 ساعة وتتجبد بوحد ربع ساعة قبل التقديم

بالصحة والراحة