طاجين معسل بالبصلة والدجاج والقرفة من مطبخ حليمة الفيلالي

المكونات
دجاج او لحم
زنجبيل +فلفل اسود + كركم زعفران + ملح + ثوم + بصل
برقوق زبيب
خضر
زيت
قرفة لطاجين الدجاج
زيتون
فلفل حار
ربيع
الطريقة
نضع البصل في االاول والدجاج او اللحم ثم التوابل كما هو موضح في الفيديو في الاخير نزينه بالبرقوق المجفف …