ضلعة مشرملة و مفمور و محمرة مع الأرز بالمكسرات

مثل باقي المناسبات والأعياد يتميز الطبخ المغربي بأطباقه الشهية في عيد الاضحى المبارك، شهيوات العيد الكبير كثيرة ويجمع بينها اللحم خصوصا لحم الخروف، ومن أهم شهيوات عيد الاضحى المغربية نجد مثلا : ضلعة مشرملة ومبخرة ومحمرة مع الأرز بالمكسرات