ضامة البنة لي كنصايب بمواد طبيعية %100 تعطي كمية كبيرة و تستعمل في جميع الاطباق

ضامة البنة لي كنصايب بمواد طبيعية %100 تعطي كمية كبيرة و تستعمل في جميع الاطباق

المقادير:

300 غ اللحم

200غ بصل

500 غ جزر

400 غ لفت

300غ قرع

300غ بسباس

400غ بطاطا

200غ فلفلة حمراء

2 ملاعق كبار قزبرة

2ملاعق كبار معدنوس

2 ملاعق كبار كرافس

2 ملاعق مبار زنجبيل

2 ملاعق كبار كركوم

1 ملعقة كبيرة فلفل أسود

3 ملاعق كبار خل

6 حبات بسيبسة

1 ملعقة صغيرة حلبة قاع قلة ، ملح.

الطريقة