صلصة بيتزا منزلية منسمة أفضل من الجاهزة

نقترح عليك سيدتي وصفة صلصة بيتزا منزلية لذيذة و احسن من التي تشترينها يمكنك صنعها كالتالي

المقادير

ملعقتين كبيرتين صلصة طماطم طازجة

كيتشوب

زعتر بري

فلفل اسود

اكليل الجبل اوازير

ثوم مجفف

زيت

معجون طماطم

عودين قرفة

جبنة سائلة

الطريقة

نخلط ملعقتين صلصة طماطم منزلية مع الكيتشوب و نضيف لها رشة ملح وفلفل اسودو زعتر بري و ازير و ثوم مجفف و نشحرها على نار هادئة في الزيت نحرك و نضيف ملعقة او ملعقتين معجون مركز طماطم و عودين قرقة و نحرك و في الاخير نضيف الحبنة السائلة بعد ان نزيل اعواد القرفة ونتركها على نار هادئة مع التحريك المستمر حت يصبح قوامها جيدا وتصبح صالحة للاستعمال في البيتزا