صابلي خفيف ظريف و راقي في المنظر و المذاق

الطريقة

250 غرام زبدة طرية نضربها مع 1 كأس سكر بودرة نضيف 1 ملعقة صغيرة فانيليا و قرصة ملح ثم نضيف 2 صفار بيض و بيضة كاملة و 1 ملعقة صغيرة روح الكراميل نخلط المقاديير جيدا ثم نضيف 1/2 كأس نشا و 1 خميرة الحلوى و نجمع بالفرينة ( الطحين الأببض) حتى نتحصل على عجينة طرية نقطعها على شكل هلالات و نطهيها في الفرن 180 د

للتزيين