صابلي بنكهة الحامض سهل و رائع المذاق
نقترح عليك سيدتي هذه الوصفة السهلة و الاقتصادية و اللذيذة في نفس الوقت صابلي بنكهة الحامض من اسهل ما يكون لكن طعمه رائع
المقادير
500 غرام دقيق
180 غرام سكر
260 غرام من الزبدة
260 غرام من الزبدة
5 بيضات
حبة ليمون حامض
ملح
كيس خميرة كيماوية
حبة ليمون حامض
ملح
كيس خميرة كيماوية
الطريقة
نقطع الزبدة مكعبات و نخلط بأطراف الاصابع مع الدقيق و الملح والخميرة
في اناء اخر نضرب البيض والسكر جيدا مع البيض ونضيف مبشور الليمون و نضيف هذا الخليط لمزيج الدقيق و الخميرة والزبدة نسخن الفرن ونبسط العجينة بمدلك وندخله الثلاجة لمدة نصف ساعة و نشكله بعد ذلك بطوابع دائرية و نضغط عليها بأصبع اليد في الوسط لعمل تجويف
تدخل الفرن و تزين بمربى الحامض بع الطهي
و بالف صحة وعافية