صابلي باللوز و نيسكافي…راقي و مميز
نقترح عليك سيدتي وصفة صابلي باللوز و نيسكافي راقي ومميز
المقادير
250 غرام زبدة
نص كاس سكر قلاصي
نص كاس نشا
نص كاس لوز طايب ومرحى
بيضة
ملعقة صغيرة خميرة قاطو
ملعقة كبيرة نسكافي + ملعقة كبيرة ماء ساخن
فرينة ما يعجن
للزينة
لوز مقسوم على اثنين بالعرض ندخله الفرن ياخد لون ذهبى على نار هادية
شوكولا
سكر كلاصي
الطريقة
تخلط المقادير مع بعض ثم يضاف الفرينة بالتدريج حتى تتكون عندك عجينة كيما تاع صابلي
رشى الفرينة وقطعيها دوائر ودخليها الفرن على 160 من فوق وتحت
التزيين
نسيح الشوكولا على حمام ماء ونضيفلهاشوية زيت
اولاً ندهن وجه البسكوي بالشوكولا ونستف عليه اللوز
ثانياً نغطى نص البسكوي بورق ونرش عالنص الباين سكر كلاصي