صابلي بالسمسم سهل و اقتصادي ومذاقه مميز
نقدم لك سيدتي وصفة صابلي بالسمسم سهل و اقتصادي و مذاقه مميز
المقادير
125 غرام زبدة مارغارين
بيضتين
اصفر بيضة
نصف كاس سكر ناعم
نصف كاس نشا
ملعقة صغيرة فانيلا
نصف كيس خميرة حلوة
دقيق حسب الخليط
الطريقة
نجمع المكونات بالدقيق و نضعها في الثلاجة نصف ساعة ثم بعد 1لك نبسطها و نقطعها بقوالب مربعة و نضعها في صينية مدهونة و مرشوشة بالدقيق و نأخذ اناء صغير نضع فيه ملعقة كبيرة حليب و ملعقة كبيرة كاكاو،أصفر بيضة
ونخلط جيدا و ندهن وجه الصابلي و نضع عليها خطوطا بالشوكة و نتركها تتضج في الفرن و عندما تبرد نلصق كل حبتين بالمربى السائل و الجوانب ايضا و تمرر في السمسم