صايبت الذرة المعلبة في البيت بدون مواد حافظة كتخرج كمية كبيرة

تتفادى معظم السيدات الاشياء المعلبة لما تحتويه من مواد مسرطنة و خطيرة على اجسامنا لذلك احضرنا لك هذة الطريقة المبسطة لحفظ الذرة في المنزل وبكمية كبيرة  دون مواد حافظة عوض شرائها .

اليكم الطريقة:

ذرة طرية

سكر

حليب بودرة

ماء مقطر eau filtrée

الطريقة:

غادي تشريو الكبال طري وتفصصوه..ديروه يتصلق  في الماء مقطر بدون ملح ,ضيفو ليه سكرو الحليب بودرة ,يترك على نار متوسطة مع المراقبة حتى تنضج الذرة ثم نضيف الملح في المرحلة الأخيرة

تترك لتبرد تماما ثم تصفى..تعبأ في قنينات معقمة مع ماء السلق او في أكياس خاصة بالمجمد

منقول من عند الأخت saadia_bensaid