شهيوة سهلة بالبطاطس الحليب والفلافل

المقادير:
2 حبات بطاطس حجم متوسط
2 ملاعق كبيرة قزبور ومعدنوس
1 حبة فلفل
الملح حسب الذوق
1 كوب حليب – 200 مل
1 كوب دقيق – 100 غرام
قبصة إبزار – فلفل أسود
2 بيضات
1 ملعقة صغيرة خميرة الحلويات
1/2 كوب زيت نباتية – 100 مل