شهيوة ديال الدجاج فالكوكوت بلا ماء وبلا زيت بتتبيلة رائعة …ساهلة فالتحضير وكتشهي !!

المقادير :
دجاجة من فئة كيلو ونصف
ملعقة هريسة أو الشطة
2 فصوص توم مدقوقين
ملح
ملعقة من أعشاب بروفانس
ملعقة خردل
زنجبيل
كزبرة جافة مطحونة
طريقة تحضير: