شهيوة بالبطاطس اقتصادية و لذيذة
نقدم لك سيدتي شهيوة بالبطاطس لذيذة و اقتصادية غير مكلفة نتمنى ان تنال اعجابك
المكونات
5 حبات بطاطا متوسطة مسلوقة
بيضتين
100 غرام فتات الخبز
100 غرام من الجبن الصلب
ملقعقتين الى ثلاث ملاعق كبيرة طحين
زيت (للقلي)
الفلفل الأسود المطحون والملح حسب الذوق
الكزبرة (اختياري)
الكركم او الخرقوم (اختياري)
الفلفل الحار (اختياري)
يمكنك إضافة التوابل المفضلة
طريقة التحضير
نسلق البطاطس بالقشر و نضيف لها البيض و التوابل و الملح و نخلط جيدا و نضيف الدقيق المنخول و نقطع الجبن مكعبات و نشكل اصابع باليدين و نضع الجبن وسطها اي نغطيها بالبططس و ناف الاصابع في الخبز المحمص و نقليها على الجانبين في زيت ىساخن حتى يصبح لونها بنيا و تقدم مع الصلصة او السلطة
بالف صحة