شنيك مالح بحشوة البيتزا و التونة

تختلف وصفات المقبلات بشكل كبير، لكن يبقى الشنيك المالح من ألذها و أروعه..
والشنيك أو خبز بالزبيب نوع من أنواع المخبوزات الحلوة والمالحة..تعمل من نفس عجينة البريوش لكنها تلف مع حشوة كريمة الحلواني والزبيب أو بحشوة مالحة بالخضر والجبن ..طريقته مماثلة جدا لخبز السويسري الفرق بينهما هو العجينة بحيث تصنع الأخرى من العجينة المورقة .. اليوم نقترح عليك شنيك مناسب جدا .شنيك مالح بحشوة البيتزا والتونة نتمنى أن تستفيدي من هذه الوصفة .

مقادير العجين :
300 غرام من الدقيق ما يعادل كوبين – خميرة الخبز او الخميرة الفورية – الملح – 2 ملاعق من الزبدة – الحليب الدافئ لجمع العجين
الحشوة
البصل – الفلفل الاخضر – الفلفل الحمر او الاصفر – الثوم – الجبن – التونة – صلصة البيتزا – الملح و الفلفل الاسود

https://youtu.be/2fL7WpdpTIU