شكون تدخل معايا فالتحدي؟ حيدت العكز و رميت المواعن القدام من البلاكار

لتكوين مطبخك لابد ان يكون هناك العديد من الادوات الاساسية بالمطبخ ويجب ان تتعرفي علي طريقة الاستخدام الاساسية لكل قطعة كيفية تنظيفها والعناية بها لان ادوات المطبخ ثمينة واذا استخدمت بطريقة صحيحة سوف يوفر عليك العديد من الوقت بالمطبخ بالاضافة الي انها اول الطريق لتعلم التعامل مع المطبخ فالنبداء بالادوات الاساسي

لوح التقطيع يفضل ان يكون من الخشب يصلح لتقطيع اللحوم والبصل والخضروات وغيرهم

منخل سلك ناعم يجب ان يكون بيد طويلة ليكون متعدد الاستخدامات في الطبخ والعجي

مبشرة ذات 4 جوانب لبشر البصل والشيكولاته والعديد من المكونات الاخر

سكاكين التقطيع يجب ان تكون حادة جدا لتقطيع اللحوم والبصل وواحدة صغيرة لتقطيع الطماطم والفواكة

ميزان يجب ان يكون دقيق ومسطح

قشارة يدوية لتصلح لتقشير جميع انواع الخضروا

مضرب سلك – معلقة خشب-صواني خبز الكعك بجميع الاحجا

خلاط كهربي وعصارة فواك

قالب كبير للعجين

هذه الادوات يجب ان تكون اساسية في المطبخ وهناك بعض الاواني كالكماليات والعديد من الاواني المعدنية لابد ان تكون من الحديد الصلب المقاوم للصدء وادوات التقليب لابد ان تكون من الخشب او مواد لا تتفاعل مع الحديد

وحافظي دوما على هذا النظام ولا تكثري من الاواني الثانوية لكي لا تعم الفوضى في الخزائن  وفي ما يلي فيديو  ليحمسك أكثر من الاخت هناء يشرح طريقة تنظيم الخزانات بكل ماهو ضروري: