شباكية سائلة بالحليب والنشا

تعد حلوى شباكية من الحلويات المنتشرة والمعروفة بشكل كبير ف المغرب الغربي حيث يفضل الكثير من الأشخاص تقديمها في الأعياد الرسمية، والمناسبات الخاصة، وفي شهر رمضان المبارك، وتتميز بطعمها اللذيذ وفوائدها الجمة التي تعود على الجسم؛ نظراً لاحتوائها على العديد من المعادن والفيتامينات، وفي هذا المقال سنقدم طريقة عمل حلوى شباكية.

وتسمى لشباكية أو الزلابية ايضا، وهي أكلة شعبية رمضانية في خاصة المغرب، وسنقدم لك اليوم سيدتي طريقة تحضيرها سائلة في المنزل

المقادير :
كأس دقيق ابيض = 100 غ
كأس حليب = 160 مل
1 بيض
ملعقة كبيرة خل أبيض
ملعقة كبيرة نشا ( مايزينا )
نصف ملعقة صغيرة ملح
اختياري :
ملعقتان كبيرتان سمسم ( زنجلان ) محمر ومطحون + ملعقة صغيرة خليط بين النافع وحبة حلاوة + نصف ملعقة صغيرة قرفة ونصف ملعقة صغيرة كركم