شباكية الخل بالنافع وحبة حلاوة

شباكية بلاقوام بلاتمارة
مقادير تحضير الشباكية أو الكراوش :
500 غرام من الدقيق الأبيض مايعادل 5 أكواب عنبة
ملعقة صغيرة من النافع وحبة حلاوة مطحونين
ملعقة صغيرة من الخل
نصف ملعقة صغيرة من الملح
4 غرام من خميرة الحلويات
250 مليليتر من الحليب السائل مع ملعقتين من ماء الزهر
100 غرام من الزبدة مذابة
طريقة التحضير: