سيكار مورق وسريع بالخضر مذاق عجيب متشبعيش منوووو

من مطبخ أمينة المراكشية اقترح عليك سيكار مورق وسريع بالخضر مذاق عجيب
المقادير:

4 حبات جزر 4 حبات قرع أخضر توخرفينت
2 حبات بصل
1 علبة فطر
4-5 ملاعق زيتون
100 غرام شعرية صينية
الجبن الأحمر
2 ملاعق كبيرة قزبور و معدنوس
الملح حسب الذوق
1/2 ملعقة صغيرة إبزار – فلفل أسود
1 علبة فطر 1 ملعقة صغيرة زعتر 1/2 ملعقة صغيرة سودانية – فلفل حار
300 – 400 ورقة البسطيلة أو ورق الفيلو